Búsqueda de Bebidas

Gastronomía / Bebidas (26)

Gastronomía / Bebidas
  • CONFESIONES DE UN SOMMELIER
    SEIJAS, DAVID
    Las memorias de David Seijas, sumiller de elBulli, con multitud de anécdotas e historias vividas y contadas en primera persona, que no dejarán indiferente a nadie.Confesiones de un sommelier es un apasionado, contundente y divertido relato autobiográfico construido a través de una veintena de capítulos que recorren la vida y la trayectoria de su autor, David Seijas, el prestigi...
    Quedan pocas unidades

    $ 105,000.00

  • 500 CÓCTELES (2024)
    SWEETSER, WENDY
    * Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. n* Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. n* Los cócteles proporcionan la oportunidad de ser creativo con las bebidas. Imagine preparar en casa los cócteles que solamente ha probado...
    Quedan pocas unidades

    $ 60,000.00

  • RUTA DE LOS VINOS FRANCESES
    GAUBERT-TURPIN, JULES / GRANT SMITH, ADRIEN / CHARLIE GARROS, BIANCHI
    u00bfEs más de rosado de Provenza o de blanco de Alsacia? u00bfSaint-Émilion o Saint-Amour? u00bfGarnacha o pinot noir? Los viñedos franceses rebosan diversidad y ofrecen caldos para todos los gustos y todas las ocasiones. Entre grandes terroirs y pequeñas denominaciones insospechadas, los autores nos llevan de viaje por los viñedos galos.nPresentamos 15 viñedos de Francia con ...
    En stock

    $ 198,000.00

  • CÓCTELES DEL MUNDO
    AKKAM, ALIA
    Este libro te transportará a los 50 bares de hotel más emblemáticos, desde antros con sabor vintage hasta modernos y deslumbrantes establecimientos frecuentados por la flor y nata de Hollywood. Todos ellos desplegarán sus cartas de bebidas y compartirán contigo las recetas de sus combinados más célebres. También incluye anécdotas cautivadoras, además de entrevistas con los gran...
    Quedan pocas unidades

    $ 110,000.00

  • AGUAS INFUSIONADAS
    DAVIES, GEORGINA
    Empieza a hidratarte de un modo saludable y placentero con infusiones de frutas, aguas de hierbas y combinaciones con especias. Ya sea en casa o fuera de ella, absorbe las vitaminas, los antioxidantes y los minerales naturales que reforzarán tu salud y que hallarás en estas 50 recetas deliciosas que añadirán chispa y fragancias florales a la más insípida de las bebidas. nTanto ...
    En stock

    $ 70,000.00

  • EL LIBRO DEL VERMUT
    BYRNE, SHAUN / LAPALUS, GILLES
    El libro del vermut ofrece una guía completa de los aspectos esenciales de esta bebida, incluidas las variedades de uva, la producción, los ingredientes botánicos y el ajenjo, el ingrediente clave para elaborarlo. Con él descubrirá las diferentes formas de servir, beber y almacenar el vermut, así como más de 100 recetas clásicas y modernas para disfrutarlo en cualquier momento ...
    Quedan pocas unidades

    $ 140,000.00

  • ATLAS MUNDIAL DE LA CERVEZA
    TIM WEBB / STEPHEN BEAUMONT
    Quedan pocas unidades

    $ 230,000.00

  • SPRITZ Y OTROS COCTELES ITALIANOS
    Quedan pocas unidades

    $ 41,000.00

  • 500 ZUMOS Y BATIDOS (2024)
    WATSON, CHRISTINE
    * Repleto de una gran variedad de frutas y sabores, este compendio combina nuevas ideas para zumos y refrescos, con numerosos consejos para sazonar, espesar y endulzar sus bebidas.n* Una gran variedad de los combinados preferidos de todos los tiempos.n* Desde desayunos saciantes a caprichos veraniegos, con datos sobre utensilios, técnicas, ingredientes y sugerencias para divers...
    Sin Stock

    $ 60,000.00

  • METAFÍSICA DEL APERITIVO
    LÉVY-KUENTZ, STÉPHAN
    Un hombre solo se sienta en la terraza de un bistró parisino del barrio de Montparnasse. Presa de un leve trance provocado por el alcohol, empieza a soliloquiar en silencio. En su monólogo interior fluyen recuerdos vividos o librescos, observaciones cáusticas sobre las nimiedades que acontecen en la terraza, así como un sinfín de agudas elucubraciones poético-filosóficas que, l...
    Sin Stock

    $ 48,000.00

  • VODKA: MEZCLAR, AGITAR, REMOVER
    JONES, DAN
    En Vodka: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones presenta al lector divertidas y elegantes formas de degustar este apreciado licor, conocido como el camaleón del mundo del cóctel.nEmpiece por lo básico: aprenda a equipar el mueble bar y a seleccionar los mejores vodkas del mundo para elaborar sus propios combinados. A continuación, descubra un recopilatorio de más de 40 cócteles p...
    Sin Stock

    $ 80,000.00

  • 99 CONSEJOS SOBRE VINOS
    Sin Stock

    $ 45,000.00

  • MANUAL DE COCTELERIA
    DAN JONES
    Sin Stock

    $ 80,000.00

  • DEL VINO Y EL HACHÍS
    BAUDELAIRE, CHARLES
    Sin Stock

    $ 35,000.00

  • EL DORADO CAFÉ
    ROMERO, FLOR
    Sin Stock

    $ 20,000.00

  • ATLAS MUNDIAL DEL VINO
    HUGH JOHNSON / JANCIS ROBINSON
    Sin Stock

    $ 330,000.00

  • MANUAL DEL SUMILLER
    Sin Stock

    $ 25,000.00

  • EL ARTE DE ELABORAR CERVEZA EN CASA
    JAEGA WISE
    Sin Stock

    $ 160,000.00

  • AL BORDE DE LA BOCA
    CARMEN M. CÁCERES
    Sin Stock

    $ 79,000.00

  • GRAN MANUAL DE COCTELERÍA
    DAN JONES
    Sin Stock

    $ 170,000.00

  • EL ÚLTIMO TRAGO
    DANIEL OKRENT
    Sin Stock

    $ 228,000.00

  • LA CERVEZA... POESÍA LÍQUIDA
    STEVE HUXLEY
    Sin Stock

    $ 250,000.00

  • VUELTA AL MUNDO EN 80 BEBIDAS
    JULES GAUBERT-TURPIN / ADRIEN GRANT SMITH BIANCHI
    Sin Stock

    $ 180,000.00

  • CITA CON LOS VINOS ESPUMOSOS
    Sin Stock

    $ 25,000.00

  • RON. MEZCLAR, AGITAR, REMOVER
    DAN JONES
    Sin Stock

    $ 70,000.00

  • EL VIENTO ENTRE LOS PINOS
    MALENA HIGASHI
    Sin Stock

    $ 69,000.00