DE LA FINCA A LA TAZA

DE LA FINCA A LA TAZA

DESCUBRE EL VIAJE DEL CAFÉ DE ESPECIALIDAD

RAÏS, YASSIR

$ 170,000.00
IVA incluido
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Editorial:
BLUME
Año de edición:
2024
Materia
Bebidas
ISBN:
978-84-19043-50-4
Páginas:
200
$ 170,000.00
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Al saborear cada sorbo de café de especialidad, estás ayudandona cambiar una industria hacia prácticas más respetuosas con elnplaneta y apoyando con cada café a comunidades locales dentodo el mundo.nu00bfQue és el café de especialidad? Te invitamos a descubrir lanfascinante historia del café, desde su origen hasta la taza. Explorancada etapa que hace que un grano de café se convierta en cafénde especialidad desde su cultivo, su cata y su tueste hasta llegarna tus manos en cafeterías o en casa. Explora cómo cada etapany cada mano que interviene hacen que cada sorbo sea unanexperiencia única.

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